Mješalice za meso bez vakuuma za laboratorij 60 L

Kratki opis:

HELPER mikser s dvostrukom osovinom višenamjenski je mikser za razne mesne ili proširene mesne proizvode, ribu i vegetarijanske proizvode te za prethodno miješanje bele i frankfurtske emulzije. Velika periferna brzina krila daje dobru ekstrakciju proteina, ravnomjernu distribuciju aditiva i učinkovitu aktivaciju proteina.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Dostava

O nama

Oznake proizvoda

Predstavljanje proizvoda

Ne bi trebalo biti tajna da je proces miješanja ključan za kvalitetu konačnog prehrambenog proizvoda i ukupnu produktivnost vaše linije. Bilo da se radi o pilećim nuggetima, burgeru s mesom ili biljnom proizvodu, precizan i kontroliran proces miješanja na početku utjecat će na kasnije oblikovanje, kuhanje i prženje, pa čak i na performanse proizvoda na polici.

Idealno za svježe i smrznute i svježe/smrznute smjese, krilca za miješanje s neovisnim pogonom pružaju različite radnje miješanja - u smjeru kazaljke na satu, suprotno od kazaljke na satu, prema unutra, prema van - kako bi se pomoglo optimalno miješanje i ekstrakcija proteina. Velika periferna brzina krila pomaže optimizirati ekstrakciju proteina i osigurati ravnomjernu distribuciju aditivi i učinkovita aktivacija proteina.
Kratko vrijeme miješanja i pražnjenja s dizajnom koji pomaže smanjiti ostatke proizvoda i tako smanjiti unakrsno miješanje šarži.

Značajke i prednosti

● Visokokvalitetna konstrukcija od nehrđajućeg čelika SUS 304 super kvalitete, u skladu sa standardom higrene hrane, lako se čisti.
● Sustav s dvije osovine s lopaticama za miješanje, glatka, promjenjiva brzina miješanja pomoću invertera
● Rotacije u smjeru kazaljke na satu i suprotno od kazaljke na satu
● Konzolna struktura alata pogodna je za pranje i ne oštećuje motor.

Vakuumska miješalica za usitnjavanje mesa

Tehnički parametri

Miješalica za meso s dvije osovine (bez vakuumskih vrsta)
Tip	Volumen	Maks. Ulazni	Rotacije (rpm)	Vlast	Težina	Dimenzija
JB-60	60 L		75/37.5	0,75kw	180 kg	*10605001220 mm*
JB-60	15,6 Gal	110 Ibs		1,02 KS	396 Ibs	*42”20”48”*
JB-400	400 L	350 kg	84/42	2,4kw*2	400 kg	14009001400 mm
JB-400	104 Gal	771 Ibs		3,2 KS*2	880 Ibs	55”36”55”
JB-650	650 L	500 kg	84/42	4,5 kw*2	700 kg	176011301500 mm
JB-650	169 Gal	1102 Ibs		6 KS*2	1542 Ibs	69”*45”59”
JB-1200	1200L	1100 kg	84/42	7,5kw*2	1100 kg	216014602000 mm
JB-1200	312 Gal	2424 Ibs		10 KS*2	2424 Ibs	85”58”79”
JB-2000	2000 L	1800 kg	Kontrola frekvencije	9kw*2	3000 kg	227019302150 mm
	520 gal	3967 Ibs		12 KS*2	6612 Ibs	89”76”85”

Strojni video

Primjena

HELPER mješalice s dvostrukom osovinom svestrane su za različite mesne ili proširene mesne proizvode, ribu i vegetarijanske proizvode te za prethodno miješanje emulzija za bele i frankfurtske emulzije. HELPER Pro Mix mikseri nježno, učinkovito i brzo spajaju većinu vrsta proizvoda, bez obzira na viskoznost ili ljepljivost. Od nadjeva, mesa, ribe, peradi, voća i povrća do mješavina žitarica, mliječnih proizvoda, juha, konditorskih proizvoda, pekarskih proizvoda, pa čak i stočne hrane, ove miješalice mogu miješati sve.

Prethodna: Industrijske vakuumske miješalice za meso 2500 L za tvornicu mesne hrane

Sljedeći: Automatske miješalice s dvije osovine za punjenje povrća i mesa od 650 L