Horizontalna vakuumska miješalica za tijesto s konstantnom temperaturom za pekarsku hranu
Značajke i prednosti
● Struktura od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika 304, u skladu sa standardima proizvodnje za sigurnost hrane, nije lako korodirati, lako se čisti.
● Lopatica koja je dobila nacionalni patent, ima tri funkcije: miješanje, gnječenje i odležavanje tijesta.
● PLC kontrola, vrijeme miješanja tijesta i stupanj vakuuma mogu se postaviti u skladu s postupkom.
● Jedinstvena brtvena struktura, lakša zamjena brtvi i ležajeva.
● Visokokvalitetna konstrukcija od nehrđajućeg čelika.
● Jedinstvena brtvena struktura, lakša zamjena brtvi i ležajeva.
● PLC sustav upravljanja, vrijeme miješanja i vakuum mogu se postaviti prema procesu.
● Razne osovine za miješanje su neobavezno
● Dostupni su automatski dovod vode i automatski dodavač brašna
● Prikladno za rezance, knedle, peciva, kruh i druge tvornice tjestenine.
● Dostupni su automatski dovod vode i automatski dodavač brašna
● Prikladno za rezance, knedle, peciva, kruh i druge tvornice tjestenine.
● Različiti kutovi pražnjenja mogu se odabrati prema zahtjevima, poput 90 stupnjeva, 180 stupnjeva ili 120 stupnjeva.
Tehnički parametri
| Model | Volumen (litra) | Vakuum (Mpa) | Vlast (kw) | Brašno (kg) | Brzina osi (o/min) | Težina (kg) | Dimenzija (mm) |
| ZKHM-300HP | 300 | -0,08 | 26.8 | 150 | 30-100 Podesiva frekvencija | 2000. godine | 1800*1200*1800 |
| ZKHM-600HP | 600 | -0,08 | 45 | 300 | 30-100 Podesiva frekvencija | 3500 | 2500*1525*2410 |
Strojni video
Primjena
Stroj za miješanje vakuumskog tijesta prvenstveno se nalazi u industriji pečenja, uključujući komercijalne pekare, slastičarske trgovine i velike pogone za proizvodnju hrane, poput proizvodnje rezanci ， Proizvodnja knedla ， Proizvodnja peciva, proizvodnja kruha, proizvodnja tijesta i pite, specijalne pečene robe ext.
