Market Tend
-
Vruća rasprodaja zdravih rezanaca na tržištu
Rezanci se prave i jedu više od 4000 godina. Današnji rezanci obično se odnose na rezance od pšeničnog brašna. Bogate su škrobom i proteinima te su kvalitetan izvor energije za tijelo. Također sadrži niz vitamina i minerala,...Pročitaj više -
Zašto odabrati vakuumsku horizontalnu miješalicu za tijesto u proizvodnji tjestenine?
Tijesto koje se miješa vakuumskom miješalicom za tijesto u vakuumu je rahlo na površini, ali čak i iznutra. Tijesto ima visoku vrijednost glutena i dobru elastičnost. Dobiveno tijesto je vrlo prozirno, neljepljivo i ima glatku teksturu. Proces miješanja tijesta se odvija ...Pročitaj više -
Vrste knedli diljem svijeta
Knedle su omiljeno jelo u raznim kulturama diljem svijeta. Ovi preslatki džepići od tijesta mogu se puniti raznim sastojcima i pripremati na različite načine. Evo nekoliko popularnih vrsta knedli iz raznih kuhinja: ...Pročitaj više