Rješenja za proizvodnju rezanaca za tvornicu rezanaca

Kratki opis:

Od 2006. HELPER Machinery počeo je razvijati i proizvoditi najstariji vakuumski mikser za rezance i potpuno automatski stroj za rezance u Kini.Nakon više od deset godina napornog rada, kontinuirano smo poboljšavali performanse strojeva.Sada pružamo različita rješenja za proizvodnju rezanaca u skladu sa zahtjevima tvornica rezanaca, kao što su svježi mokri rezanci, rezanci kuhani na pari, brzo smrznuti kuhani rezanci, kuhani rezanci, prethodno kuhani rezanci, L rezanci, LL rezanci, kore za knedle, tjestenina itd. Ovo završava rezanci se mogu isporučivati supermarketima, lancima trgovina, hotelima, centralnim kuhinjama itd.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

O nama

Oznake proizvoda

Oprema

Oprema za proizvodnju rezanaca uključujeHorizontalne vakuumske miješalice za tijesto, valjci za prešanje listova rezanaca, Valjci za prešanje listova kepera, vakumski kalander za tijesto,Automatski stroj za rezanje i rezanje rezanaca,Stroj za kontinuirano starenje listova rezanaca, Rezač i rezač za rolade s rezancima, Automatski stroj za kuhanje rezanaca, Kontinuirani parni sterilizator, Automatski stroj za kuhanje rezanaca na pari, detektor metala, Vertikalni stroj za pakiranje, Stroj za pakiranje jastukaitd.

Stroj za kontinuirano odležavanje listova rezanaca

Značajke i prednosti

● Potpuno automatizirana proizvodnja, poboljšana učinkovitost:HELPER Stroj za izradu rezanaca je središnji integrirani upravljački sustav, a cijelom proizvodnom linijom mogu upravljati samo oko 2 osobe.

● Poboljšana učinkovitost:Nudeći potpunu automatizaciju, naši strojevi značajno smanjuju vrijeme proizvodnje i troškove rada, što rezultira većom produktivnošću i konačno, poboljšanom profitabilnošću.
● Dosljedna kvaliteta:Uz preciznu kontrolu nad proizvodnim procesom, naši strojevi osiguravaju postojanu teksturu, debljinu i okus rezanaca, ispunjavajući visoke standarde koje očekuju probirljivi kupci.
● Prilagodljiv dizajn:Stroj za izradu rezanaca HELPER prilagodit će se različitim količinama proizvodnje rezanaca, proizvodnim procesima i tvorničkim izgledima.
● Svestrane primjene:Naši su strojevi prikladni za proizvodnju širokog spektra rezanaca, uključujući ramen, udon, sobu i više, što vam omogućuje da zadovoljite različite zahtjeve tržišta.
● Jednostavan rad i održavanje:Dizajniran sa sučeljima jednostavnim za korištenje i intuitivnim kontrolama, našim je strojevima lako rukovati i održavati ih, čak i za one bez opsežnog tehničkog znanja.

Primjena

1. Svježi rezanci

2. Svježe osušeni rezanci

3. Smrznuti kuhani rezanci

4. Udon rezanci

5.Instant rezanci

1. Svježi rezanci

Kako potrošači sve više pozornosti posvećuju zdravoj hrani, svježi rezanci su žvakaći, punog okusa pšenice, bogati hranjivim tvarima, s niskim udjelom masnoća i kalorija te bez aditiva.To su instant rezanci koji primjenjuju tradicionalnu tehnologiju ručne izrade rezanaca u industrijskoj proizvodnji.

2.Svježe osušenorezanci

Svježe osušeni rezanci sušeni su u pećnici, a sadržaj vlage općenito je manji od 13,0%.Njihove najveće prednosti su što se lako čuvaju i lako jedu, pa ih potrošači vole.Bilo da ste kod kuće ili u restoranu, suhi rezanci brzo se kuhaju i lako ih je nositi.Ova pogodnost daje suhim rezancima široke izglede za primjenu u modernom ubrzanom životu.

3. Smrznuti-Kuhani rezanci

Smrznuto-Kuhanorezanci se prave od žitarica kao što su pšenično brašno i pšenično brašno.Mijese se u vakuumu, oblikuju u trake od tijesta, sazrijevaju, stalno valjaju i režu, kuhaju, ispiru u hladnoj vodi, brzo smrzavaju i pakiraju (tijekom tog procesa od začina se prave paketići umaka i površina i tijelo). pakiraju se zajedno) i drugi procesi.Može se jesti u kratkom vremenu nakon što se skuha u kipućoj vodi ili skuhati, odmrznuti i začiniti.Smrznuti rezanci se brzo smrzavaju u kratkom vremenskom periodu kako bi se postigao optimalan omjer sadržaja vode unutar i izvan rezanaca, čime se osigurava da su rezanci čvrsti i elastični, uz visoku higijenu, kratko vrijeme odmrzavanja i brzu potrošnju.U uvjetima hlađenja na -18C, rok trajanja je čak 6 do 12 mjeseci.mjeseca.

4. Na rezancima

Udon rezanci obrađuju se vakuumskim gnječenjem, odležavanjem na konstantnoj temperaturi i vlažnosti, kontinuiranim valjanjem, iskuhavanjem, pranjem, ispiranjem kiselinom, pakiranjem, pasterizacijom i drugim postupcima.