Giljotina za smrznuto meso za predrazbijač mesa QK-2000
Značajke i prednosti
● Visokokvalitetna struktura od nehrđajućeg čelika SUS 304, čvrsto tijelo lako se čisti, u skladu sa higijenskim standardima za proizvodnju hrane.
● Optimalna konstrukcija stroja omogućuje jednostavno i brzo čišćenje i servisiranje.
● Ručno punjenje proizvoda. Rezanje mesa vrši se hidraulički pokretanim sustavom noževa. Rad niske snage, niska potrošnja energije.
● Visokokvalitetna oštrica od teškog legiranog čelika, pouzdana i izdržljiva.
● Kompaktan dizajn, zauzima malo prostora, niska razina buke i vibracija.
● Razbijeni proizvodi idu u standardna kolica od 200 l, pogodna za tvornice mesa.
● QK-2000 se može koristiti kao predrazbijač za daljnju obradu u rezačima, mlinovima, mikserima ili kuhalima.
Tehnički parametri
| Model | Produktivnost (kg/h) | Snaga (kw) | Brzina rezanja | Veličina bloka mesa (mm) | Težina (kg) | Dimenzija (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 o/min | 600*400*180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Strojni video
Primjena
1. Ova giljotina za smrznuto meso uglavnom se koristi za rezanje smrznutog mesa u blokove, kao što su smrznuta svinjetina, smrznuta govedina, smrznuta ovčetina, smrznuta piletina, smrznuto meso bez kostiju, smrznuta riba, smrznuti maslac itd., također se koristi za rezanje smrznutog sira.
2. Giljotina za smrznuto meso prikladna je za proizvodnju mesa za ručak, mesnih okruglica, kobasica, knedli, parenih punjenih peciva itd.
3. Stroj za rezanje smrznutog mesa prikladan je za srednje i velike pogone za preradu hrane i pogone za preradu mesa.
