Industrijski vakuumski rezači posuda za meso za mljevenje i miješanje mesa 200 L
Značajke i prednosti
● HACCP standard 304/316 nehrđajući čelik
● Dizajn automatske zaštite kako bi se osigurao siguran rad
● Praćenje temperature i male promjene temperature mesa doprinose očuvanju svježine
● Automatski izlazni uređaj i automatski uređaj za podizanje
● Glavni dijelovi koje proizvodi napredni centar za strojnu obradu, osiguravaju preciznost procesa.
● Vodootporan i ergonomski dizajn za postizanje IP65 sigurnosti.
● Higijensko čišćenje u kratkom vremenu zahvaljujući glatkim površinama.
● Vakuumska i nevakuumska opcija za kupca
● Prikladno i za preradu ribe, voća, povrća i orašastih plodova.
Tehnički parametri
Tip | Volumen | Produktivnost (kg) | Vlast | Oštrica (komad) | Brzina oštrice (rpm) | Brzina zdjele (rpm) | Istovarač | Težina | Dimenzija |
ZB-200 | 200 L | 120-140 (prikaz, stručni). | 60 kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 okretaja u minuti | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(Vakuum) | 200 L | 120-140 (prikaz, stručni). | 65 kw | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Brzina frekvencije | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 L | 240 kg | 82kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Učestalost | Brzina bez koraka | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (vakuum) | 330 L | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Brzina bez koraka | Brzina bez koraka | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Brzina bez koraka | Brzina bez koraka | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (vakuum)
| 550L | 450 kg | 125 kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Brzina bez koraka | Brzina bez koraka | 7000 | 3900*2900*1950 |
Primjena
HELPER Meat Bowl Cutters/ Bowl Choppers prikladni su za obradu mesnih nadjeva za razna mesna jela, kao što su knedle, kobasice, pite, peciva kuhana na pari, mesne okruglice i drugi proizvodi.