Rezač mesa od 80 L za male i srednje tvornice za preradu hrane
Značajke i prednosti
● Nehrđajući čelik 304/316 od HACCP standarda
● Dizajn automatske zaštite za siguran rad
● Praćenje temperature i male promjene temperature mesa, prednost za očuvanje svježine
● Automatski izlazni uređaj
● Glavni dijelovi proizvedeni u naprednom centru za strojnu obradu osiguravaju preciznost procesa.
● Vodootporan i ergonomski dizajn za postizanje IP65 zaštite.
● Higijensko čišćenje u kratkom vremenu zahvaljujući glatkim površinama.
● Također pogodno za preradu ribe, voća, povrća i orašastih plodova.
Tehnički parametri
Tip | Volumen | Produktivnost | Vlast | Oštrica (komad) | Brzina oštrice (o/min) | Brzina zdjele (o/min) | Istovarivač | Težina | Dimenzija |
ZB-20 | 20 l | 10-15 kg | 1,85 kW | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 l | 30 kg | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 l | 60 kg | 22 kW | 6 | 126/1800/3600 | 12.8. | 88 | 1100 kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 l | 100 kg | 33,2 kW | 6 | 300/1500/3000/4500 | 11. srpnja | 88 | 2000. | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 l | 140 kg | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 L | 240 kg | 102 kW | 6 | 300/1800/3600 | Frekvencija 6/12 | Kontinuirana brzina | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Kontinuirana brzina | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Primjena
HELPER rezači/sjeckalice za meso u zdjelama prikladni su za obradu mesnih nadjeva za razne mesne proizvode, kao što su knedle, kobasice, pite, kuhane lepinje, mesne okruglice i drugi proizvodi.
Videozapis stroja
Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je